逛吃重庆|火锅搭配麻薯 重庆这家火锅店值得“二刷”
翻滚沸腾的汤底,配上铺满一桌子各具魅力的新鲜食材,在寒冷的冬日里,吃火锅这件事显得格外治愈。与其他一般火锅不同,杨敢敢重庆火锅是一家开在洪崖洞旁边的老火锅店,其锅底品种丰富,正宗重庆火锅、番茄鸳鸯锅、番茄养生锅、大骨鸳鸯锅、菌汤养生锅、菌汤鸳鸯锅、大骨养生锅……都可任意选择,总有一种锅底可以直击你的味蕾。华龙网愉生活这就带你一探究竟!
杨敢敢重庆火锅整个店面装修风格以国潮风为主,其中充斥着很多的潮流元素,每一个包间都是以重庆的地名来命名,走在店里,随处可见“重庆言子”。店里整体颜色饱和度高,拍照打卡直接原图输出。
好吃的火锅,要配上新鲜食材,对于吃火锅的人来说,多样菜品才是好选择。杨敢敢重庆火锅特色菜品丰富,分量十足,还有着精致的摆拍,每一道菜看着都食欲满满。
此外,杨敢敢重庆火锅在重庆传统火锅的基础上,独创硬核火锅菜系:九宫格拼盘、六宫格辣卤拼盘、水煮牛蛙系列、手摇小酥肉等经典菜品。其卤味菜是其店里一大特色,卤鸡爪、卤翅尖、卤肥肠等,卤过之后的菜品会更加入味,鲜香浓郁。还有各式各样的花式甜品,其中麻薯与火锅的搭配创新,让许多重庆吃货们趋之若鹜,麻薯口感Q弹软糯,颜值高还能拉丝。
麻和辣,是火锅的滋味,更是重庆人的个性。如果有什么事是一顿火锅解决不了的,那就来两顿。