你是否偶尔也想抛开城市的喧嚣，不被人打扰，享受一人独食的快乐？来“独食日”火锅店就能找到专属于你的不被打扰的美食小天地！“独食日”最特别的，是注重一人食的体验感，私密性强，一锅热气腾腾的独食火锅，是最好的慰藉。本期逛吃重庆，华龙网愉生活就带你探寻藏在社区中的“独食日”火锅店，静静享受一人独处的时光。

“独食日”就藏小巷老居民楼里，周身包裹着烟火气味，小店整体风格有点像社区咖啡馆，是闹市中的一处静谧之地。小店以木质色系为主色，复古的青瓦白墙看起来简洁古朴，木质的门栏与白墙、绿植相得益彰，让人感觉像回到家一样温馨舒适。进入店里，每一个摆台、每一个转角都有店主的精巧小设计，复古文艺的文创小产品散落在店内每一个角落，等着你去静静发现。

这里是一人1平方完全独立的空间，每个座位都有厚实的木板间隔，每个隔间需要的东西一应俱全，每个人都能拥有属于自己的单人空间。如若有事，打开“我没吃好”的木牌，中途就可离开一下。不需要寒暄，不需要考虑周到，不需要顾虑形象，面对眼前的火锅和食材，你需要取悦的只有“自己”。若与朋友一起来享用美食，可折叠挡板的设计，立马将单人桌变成双人桌。

上菜时店员会打开前方隔间的挡板，如有需要，可以拨亮服务铃。“独食日”火锅的菜品分量都比较小，让人在一顿火锅里可以品尝到更多的菜品。锅底分为红汤锅底和番茄锅底，味道可口，菜品新鲜。老肉片鲜嫩入味、韩式泡面爽滑劲道，毛肚、鸭肠鲜嫩有嚼劲，吃完再来一碗冰粉，清爽“巴适”！

哪怕只有一个人，也要记得好好吃饭，不用说话，不被打扰，亦不用碌碌于厨房，零社交，细细品味食物所带来的治愈与能量。