逛吃重庆｜探寻藏在巷子里的宝藏小吃店一大波美食向你靠近

来源：华龙网-新重庆客户端2022-02-08

重庆旅游有多热门，不管是本地市民，还是外来游客，应该都有非常深刻的体会。而旅途当中，非常重要的一点，就是得去体会和感受当地的特色，其中又以美食最令人欲罢不能。

除了火锅、串串、江湖菜，山城人民对于小吃的热爱，从各个商圈的好吃街就可以看出来，比如在沙坪坝商圈就隐藏着很多地道的老重庆美食，其中的“阿坤手工传统小吃”是好多人的童年记忆，它是三峡广场一家综合小吃店，店面不大，生意却很好。他家除了杂酱苕皮和海带酸辣粉等传统重庆小吃，甜品也非常受欢迎。本期逛吃重庆，华龙网愉生活这就带你一探究竟，品尝重庆地道美食小吃！

“阿坤手工传统小吃”是重庆的老牌小吃店，现在也是逛街溜达后解馋的首选，有麻辣小吃，也有解腻的甜品，可当正餐，也可当下午茶。小店不大，但干净整洁，装修简单朴实，最多只能做10多个人，所以拼个桌是常有的事。服务员大多是四十几岁的阿姨，一进门就很热情招呼，细心地给你介绍他家的招牌特色。

他家的主食种类不多，主要特色是酸辣粉和苕皮。酸辣粉劲道，苕皮有嚼劲，其佐料里加的油酥豌豆和软糯海带，可带劲儿了！此外，红豆双皮奶值得一试，双皮奶其状如膏，其色洁白，质感细腻嫩滑，奶皮上的红豆软糯耙实，入口即化，一口下去香香甜甜、滑溜溜的，冬日里吃着一份热乎乎的双皮奶，全身都暖呼呼的，再搭配一份酸辣粉，“巴适惨了”！酸辣和甜香的在口腔碰撞绽放，让人回味无穷；还有红糖汤圆，入口软糯，有嚼劲，红糖熬制的很有家里的味道，浓郁甜香，冬天就来一碗红糖手工汤圆，夏天就来一碗冰汤圆，解渴除热。除了以上小吃，还有红糖醪糟凉糕、水果龟苓膏、姜汁撞奶……对有选择困难的朋友们来说真的难以抉择。