螺蛳粉很臭，却越吃越香，让众多“吃货”逃不过“真香定律”，爱不释口。随着螺蛳粉的爆红，螺蛳粉馅月饼、螺蛳粉水饺、螺蛳粉火锅串串等奇奇怪怪的创意美食层出不穷，“吃货们”也都可可爱爱，愿意尝鲜、愿意分享。近日，华龙网愉生活耳闻螺蛳粉串串在重庆也可以吃到，于是带着好奇心去一探究竟。

淑芬掌中宝串串（龙湖时代天街1店）位于龙湖重庆时代天街D馆附近，不仅有红油汤底，还有螺蛳粉味的汤底，可以点鸳鸯锅。

穿过熙熙攘攘的人群，走到店门附近，一股浓浓的“螺蛳粉”味扑面，喜欢这个味道的人忍不住被吸引，垂涎，取号，不喜欢的朋友则会加快脚步闪开。

为了帮大家品鉴其味，小编咬咬牙还是选择了取号就餐，经过漫长等待，终于来到了店中。走进店内，第一反应就是“闹热”，虽坐落于繁华的街区，但店内的专修风格却以简约为主，霓虹通明的灯光映衬下一个个重庆元素，颇具市井之风，食客们与三五好友吃着冒着烟的串串，酣畅言语，给店内增添满满人间烟火气息。

料锅上桌，螺蛳粉的香味夹杂着牛油的香气，大家都迫不及待的将米粉捞进商家特质的螺蛳粉碟中，舀上两勺螺蛳粉味道的锅底，味道十足。酸笋的酸，螺丝的香，红油的辣，腐皮的脆，在口中交织、迸发。撸上几串牛油锅煮好的串串，于方寸的碗碟，正举办了场“螺蛳粉PLUS”盛宴。

如果觉得淑芬掌中宝串串的螺蛳粉火锅排队等太久，不妨去位于黄泥磅的“SO FUN 嗦饮室”，那里也能吃到正宗的螺蛳粉火锅。

“SO FUN 嗦饮室”是一家专门做螺蛳粉的店。一人份煮一碗粉，两人份就可以直接进阶螺蛳粉小火锅。火锅里不仅包含了螺蛳粉都有的螺蛳、米粉、酸笋、豆角、腐竹……还有嫩滑的豆腐、香甜的玉米，此外还会搭配一份九宫格的配菜，满满的火锅仪式感加上螺蛳粉又酸又辣的汤底，嗦完粉后涮涮配菜，越吃越上头，竟感觉不太到那股臭味。只是加水之后汤底会稍有弱化，味道不是特别浓，适合初次打卡螺蛳粉火锅的小伙伴，如果嗜辣还可以问问老板要单独的红油加进去。

除螺蛳粉小火锅外，店内还供应有招牌螺蛳粉鸭脚煲、臭豆腐螺蛳粉、捞汁小花螺等特色美食，找个时间来嗦一口粉吧。

九街淑芬掌中宝串串公司（九街店）

地址：洋河东路9号附12号麒麟公馆

交通：距地铁9/10号线鲤鱼池站1号口步行960m

九街淑芬掌中宝串串公司（时代天街店）

地址：渝中区时代大道时代天街D馆时代汇10栋 2-1

交通：距地铁1号线2B口步行730m

人均：91元

SO FUN 嗦饮室

地址：紫康璐朗俊中心3栋豪帝酒店对面

交通：轻轨6号线黄泥磅站1A步行230米

人均：44元

文/实习生 李开元