华龙网-新重庆客户端讯（吴羽飞）想拥有“简单点”的健康烹饪体验吗？5月10日，格力电器“简单做，健康吃”新轻厨战略发布会以线上直播的方式成功举办，格力新轻厨套系厨电在会上首次亮相。格力家电研究技术大咖汪春节、石磊，格力产品体验官孟羽童现场解读“新轻厨”概念，探讨科技赋能下的新式厨房生活。

格力电器新轻厨战略发布会现场
格力电器供图 华龙网发

智能科技，打造一“点”就通的厨房轻体验

据了解，格力电器在此次发布的新轻厨套系家电包括蒸烤双能机、洗碗机、冰箱、油灶、净水机5大产品，同时还对产品购买后的安装、使用、维护流程提出具有针对性的简化方案，为消费者打造操作简单、省时省事的厨房新体验。

格力新轻厨概念海报
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据介绍，发布会展示的新轻厨套系产品中，“蒸烤双能机”能够根据食物数值能量需求的量化表现，通过记录每次烹饪的最优解决方案，建立食物熟制数据库，为食材烹饪提供科学的数据支持。“蒸烤双能机”储存了94道常用食谱，只要轻点按键，该机就会在烹饪的各个阶段智能调整所需热量与蒸汽，更精准地掌控火候。

而“鲸焕”洗碗机则配置了触控彩屏，轻松操控，搭载的智能AI脏污识别功能，自动匹配最佳洗涤程序。对于产品清洁难题，通过一键腔体自清洁，彻底解放双手。该机还采用了视窗外观设计，将洗涤过程可视化，充分满足消费者的好奇心。

格力“鲸焕”洗碗机
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格力家电研究院石磊介绍，“鲸焕”洗碗机通过36kPa的立体水压，全方位清洁顽固污渍，针对于深层的菌污，通过72℃高温水洗，真正做到全面清洁，避免二次污染。而该机具备的“双擎热烘技术”和“进出口双涡轮循环对流技术”，可以让洗净后的餐具保持干燥状态，避免细菌的滋生，存放时间可达7天。

洗碗机会比手洗更费水吗？面对格力产品体验官孟羽童代表广大消费者提出的问题，石磊表示，洗碗机主要通过高温高压的水流来达到洗净效果，不会耗费太多水量，以“鲸焕”洗碗机为例，在以 “快速”模式洗涤13套餐具时，每次只耗水9.5升。

体验先行，催生健康主导家电新生态

本次发布会上，格力除了向广大消费者展示如何吃得便捷，更向消费者介绍如何吃得健康。

格力电器家电技术研究院院长汪春节解读“新轻厨”
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“格力新轻厨也将健康理念贯穿在整个厨房生活中，从备餐、烹饪、厨余三个维度，塑造全域健康食居，为消费者打造全方位舒适健康的厨房，真正实现‘简单做，健康吃’。”汪春节介绍。

格力“晶弘冰箱”
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据介绍，格力新轻厨套系厨电便从厨房视角切入，诠释“健康厨电”。其中，搭载-5℃“细胞级凝鲜科技”和-33℃“深冻保鲜科技”的“晶弘冰箱”，可以从源头保证食材新鲜度；“反渗透净水机”采用PCC三合一滤芯，在改善口感、去除余氯的同时，能够有效去除细菌、病毒、重金属等有害物质，守护“生命之源”；“蒸烤双能机”搭配吸力强劲的油烟机“少油清蒸”，可以提升烹饪和饮食的健康体验。

而在厨电产品之外，格力电器在空气健康领域的“格力猎手”系列空气净化器、“臻”新风空调、“循环冷风扇”等产品，从呼吸健康和体感舒适两个方面构建的健康空气管理系统，可以在带来体感舒适的同时，为呼吸健康保驾护航；在洗护健康领域，格力“热泵洗护机”、格力“全能王”、“舒尊王”等洗护类家电产品，通过用水呵护和对衣物的洗护，构建健康洗护管理系统；在个护健康领域，格力“除菌小方管”和格力“消毒液制造器”，让消费者居家生活和出行更加安心…格力电器始终坚持将科技创新和健康理念深度结合，为消费者打造全方位、多维度的“健康守护”。

格力电器相关负责人表示，未来，格力电器将继续用科技与品质为每一个家庭打造更舒适健康的家居环境，更好地享受智慧生活。