记者 杨铌紫 实习生 邱悦

“当时多亏了师傅自制的路线图和经验分享，我从入职到上手只用了三四天时间。”5月10日，向重庆日报美好生活热线谈起刚跑外卖的那段时光，外卖骑手郭梦江说，自己从新骑手快速成长为老师傅，得益于师傅黎杰袁向他传授的“秘诀”。

郭梦江口中的黎杰袁今年只有28岁，两年前被评为“重庆市第六届劳动模范”，成为重庆最年轻的劳模。每天接单跑单、看似寻常的外卖骑手何以当上劳模，重庆日报美好生活热线记者进行了一番打探。

新人有了他的自制路线图

最快半月就能成熟手

2019年初，黎杰袁成为某物流公司大学城站的一名骑手。

当骑手，黎杰袁一天的电动车里程大概在120公里左右，每天微信步数三万步“打底”，他跑遍了大学城几乎所有的商圈、小区和学校，熟悉到基本不用导航，百分之七八十的小区进去后不看指示牌就找得到路。

2020年6月，黎杰袁升任大学城站站长，负责管理和调度工作。

虽然不用再出门跑单，可黎杰袁并不认为自己的工作就轻松了。

作为站长，一项很重要的任务就是培训新人，对此，黎杰袁自有一套办法。

新人入职，为了帮助他们更快适应，黎杰袁自制了一张路线图，用文字写下商家的布局和送餐区域。

比如，龙湖U城商场里，餐饮店分布在LG层和四层，一点点、茶白道、德克士、汉堡王等奶茶、快餐类餐饮店在LG层，四层则是兰木肆、楼兰等连锁大餐饮商家。这其中订单最多的为奶茶类和快餐类，奶茶类出单时间集中在下午，快餐类的订单基本上全天候都有。

送餐区域主要包括龙湖U城1组团、3组团、7组团、9组团，富力城2期，四川美术学院南门、重庆大学西门、重庆大学小北门、重庆师范大学南门等等。

不仅如此，黎杰袁会让每一位新人在前期试岗阶段到大学城的商圈、小区、学校走一遍，把餐饮门店、小区导视图、学校布局等拍下来，既提前熟悉了路线，后期送餐时也能随时拿出来翻看。

黎杰袁还向新人们传授经验，像连锁品牌这样的大餐饮商家出餐较慢，而快餐店、小吃店出餐快，可以先到快餐店取餐，然后再去大餐饮店，这样一个订单最起码能节约10分钟，一天下来就能多送10单，不仅提升了效率，增加收入，顾客的体验度也会更好。

“师傅给我们做新人培训时，他就给了我一张A4纸打印出来的路线图，我先看几遍，然后再去现场走一遍，拍个照。”郭梦江说，当他正式开始跑单后，脑海里就有了商家的位置，到了之后就能直奔商家取餐。

郭梦江还说，像接到小面、米线这样的订单，快到商家时就给老板打电话让他下锅开煮，既免去了等餐时间，餐食也不会冷掉。而这些，都是黎杰袁手把手传授的经验。

“新人一来就给他们派单，如果不熟悉路线送单时肯定会着急，就像一只‘无头苍蝇’，可能需要花上半个小时才能找到一家准确的商家，大大浪费了时间。”黎杰袁告诉记者，新骑手有了他的这些“法宝”，最快半个月就能上手熟悉，可以按批次接单，平均一天能接40单左右。

由于熟悉得快，郭梦江入职后三四天就开始接单，而且一次性能接两三个单，几乎没有走错过路。

突发奇想

设计“反诈餐巾纸”送到顾客手中

身为站长，黎杰袁平时也会关注骑手们的日常生活。

2022年3月，大学城站点一名骑手接了个电话，言语间闪烁其词，显得很慌张。在听他说到“好，马上打钱”时，黎杰袁意识到这个骑手可能遭遇了电信诈骗。

黎杰袁立即在手机上打字，示意骑手挂断电话。一问才知，原来骑手春节前在网上贷了款，对方以贷款手续费名义让他立即打款，否则就不给贷款。

“他挂了电话后一查，对方果然就是骗子。”黎杰袁说，自己身边有朋友还陷入过网络赌博，深受其害，“前期故意让你赢，觉得来钱快，等上瘾后再骗光你的钱，常常发了工资可能一个晚上就被骗光了。”

有一次，黎杰袁的外卖送到了派出所，他注意到派出所门口的反诈宣传展板。“现在诈骗新花样频出，既然做骑手每天接触的人这么多，能不能利用自身工作的便利性，为反诈做点什么？”黎杰袁心里一琢磨，顿时有了主意。

“我们平时送餐，餐巾纸必不可少，也是使用率很高的日常用品。如果可以把反诈宣传标语和案例印在餐巾纸上，不就是把反诈宣传端上了餐桌吗？”于是，黎杰袁在网上搜集反诈宣传的案例，进行整理和编辑，看到有意思的反诈宣传标语也及时记下来。下班后，再反复推敲、修改，还在去派出所送餐时向民警请教。

在“反诈餐巾纸”的设计上，黎杰袁也细心参考了多家奶茶店、咖啡店和餐馆的餐巾纸，比如字体该用什么颜色、斜版还是竖版。经过一个多月的反复修改，反诈餐巾纸终于定稿。

黎杰袁最初的想法，是在站点内部进行反诈宣传，防止骑手们上当受骗。但后来他又想到，站点所在区域是大学聚集地，学生们肯定也有类似经历，何不通过骑手每天的送餐，把餐巾纸送到更多人手中，提高大家的反诈意识。

2022年4月，公司和平台出资将黎杰袁设计的“反诈餐巾纸”印了出来，共有15万份，全部放在站点，骑手们早上出发时带一些在身上，每跑一单就向顾客发放。

“不会吧不会吧，难道刷单也信他？无视他无视他，捂紧钱袋才最佳！”“隔壁高校的李同学在网上贷款，按照对方要求缴了2000元保证金，然后……怎么可能还有然后？”餐巾纸上不仅印有反诈宣传语，还有重庆高新区公安分局的报警电话。

“这些餐巾纸4个月左右就发放完了，是一项很有意义的公益活动。”黎杰袁说，在那段时间，不仅让骑手兄弟提升了防诈意识，也对大学城区域内的居民尤其是大学生起到了警示作用。

也正因此，重庆高新区公安分局为黎杰袁颁发了“高新区全民反诈宣传优秀志愿者”证书及“反诈宣传员”的聘书。

“尽自己的一份绵薄之力，让身边人避免发生类似的情况，这就是我的初衷。”黎杰袁说，能在送餐的同时肩负这种责任，感觉很光荣和自豪。

感受到温暖和善意

准备开一间外卖骑手餐饮店

今年3月，黎杰袁从公司离职，身份从全职外卖员变成了兼职，但他有了新的打算——在大学城开一家专供外卖骑手吃饭的餐饮店。

黎杰袁说，自己刚当骑手时，对路线和操作不熟悉，导致接单超时，但顾客们都表示理解并夸奖他懂事。

“有时送单碰到等电梯时间很长，我会给顾客打电话请他下楼来取一下，他们都会很理解。”黎杰袁说，虽然这很寻常，但对骑手的帮助挺大，不会造成其他订单超时。

当天气炎热时，有的顾客在下单时会多点一杯奶茶并备注这一杯给外卖小哥解渴；一些餐饮店会在门口摆放清凉饮料、西瓜等供外卖小哥取用，这些都让黎杰袁心里倍感温暖。

然而，外卖骑手时间不固定，每一次饭点都是他们最忙碌的时候，往往是趁送完手上所有订单又没有接新订单的空隙，才能吃上饭。

现在，黎杰袁一边送餐，一边筹备着餐饮店。

“我打算先看看有没有合适的门店，再拉上一个会做饭的同伴一起来经营。”黎杰袁称，希望这里能成为一个外卖骑手的聚集地，大家既能吃上饱饭，还能聊聊天、休息、充电等，平时店里也会给骑手兄弟们放置雨伞、消暑用品等跑单常备物，尽可能为他们提供便利。