巴渝文苑 | 水烘笼儿

巴渝文苑 | 水烘笼儿

来源:华龙网2023-12-10

水烘笼儿

“烘笼儿”是一个年代久远的物件了,对于生活在这个幸福时代的年青人来说完全是陌生的。“烘笼儿”以“火烘笼儿”为主,而“水烘笼儿”则是退而求其次的取暖物件而已。但对于我来说,是铭记在脑海中对那个年代温暖的记忆。

“水烘笼儿”,单从字面上讲就很有意思,“烘笼儿”本是一种在寒冬腊月中用于取暖的物件,竹编的,在乡下极其普遍的。而用“水”来做“烘笼儿”,再加上尾音上一个“儿化音”,叫起来那味道儿就极其舒服,好像一听见“水烘笼儿”,就感觉整个寒夜就不那么冷了,心里也热烘烘儿的。

小时候的冬天真冷,那寒风吹得人的脸生痛,真像刀子一样完全不讲道理在胡乱地刮脸。夜晚,寒风还会穿过“灶壁墙”“老瓦片”吹进屋里,真的是冷得打抖抖打颤颤耶。其时,居住在老县城里生活条件好点的人家,可在家里屋中央用木炭生盆炭火,一家人还可以围着来顿“泡椒火锅”。到了晚上,家里人就烧一壶开水,灌上三个、两个不等,颜色有红色的、黄色的或蓝色的塑胶暖水袋,放置在被窝里,待上床睡觉时,被窝是暖暖的,做的梦也是暖暖的。

但更多人家,是没有钱去购买暖水袋的。于是,就有了用大号玻璃瓶经沸水蒸煮之后,灌装100度涨翻翻的开水,再在外裹一层用烂毛衣、旧被单裁剪的保护层,不至于把人烫伤,就这样“土法上马”似的取暖。这就是那时流行的“水烘笼儿”。

记忆中,当年有的河坝街人家,还有用近乎扁平的、比北方烙饼稍大但比新疆馕小些的鹅卵石,在烧柴火煮饭后,用灰烬覆盖鹅卵石烘烤到滚烫之后,再用一布袋裹好放入被窝中暖铺,这也是寒夜取暖的方式之一。后来的年份,逐渐出现了用白铁皮加上锡焊的圆形“暖水壶”,但真正的勤俭人户,还是喜欢废物利用的“水烘笼儿”。

看见别人家又是有暖水袋,又是有“水烘笼儿”,我很是羡慕。某个星期天,手脚冻僵得实在受不了的我家仨兄弟,趁父母亲不在家的时候,便在家里翻箱倒柜找可以做“水烘笼儿”的玻璃瓶瓶儿,煞有介事地烧开一锑锅水,准备灌装进瓶子里。不一会,水开了,哥哥装好“水烘笼儿”,欢天喜地的用布头包着瓶子,去屋角看他的小人书去了。弟弟也用烂棉袄的一只衣袖裹着瓶子,去小阁楼上去了。轮到我灌装“水烘笼儿”了,在瓶嘴加上漏斗,舀一瓢热气腾腾的沸水慢慢灌着。正在得意洋洋之际,忽然听见“砰”的一声,灌装了一大半沸水的玻璃瓶瞬间爆了,玻璃碴子溅得四处都是,还把我握着玻璃瓶的左手大拇指划得鲜血直流。原来,没有经过高温特制处理的玻璃瓶,是经不起100度以上水温的,是会炸裂破碎的。邻居家的玻璃瓶“水烘笼儿”,是用医院盛装医用蒸馏水的瓶子做的,俗称“盐水瓶”,是经过高温处理过的,不会炸裂的。

我受伤的手出卖了我仨兄弟在家的“胡作非为”,父母亲闻听之后,破天荒地没有责备仨兄弟,只是告诫我们不要干这种“傻乎乎、憨戳戳”的事儿。

没过多久的一个夜晚,我记得那天晚上下着“雨夹雪”,特冷。仨兄弟睡在阁楼上,一间蚊帐罩着的大床似乎像游在冰海的船,铺盖被仨兄弟你拉过去,我拽过来,都想占据更多面积取暖。这时,眼尖的哥哥看见父亲东倒西歪走进回家的那条窄巷子,好像醉熏熏的了。

父亲一到家,舌头都有点捋不直了,对母亲说,快,烧锅开水,烧锅开水,给娃儿们把“水烘笼儿”整起,一人一个!

一听有“水烘笼儿”,仨兄弟“噌”的翻身起床,看着父亲带回来的三个医用蒸馏水(盐水瓶)瓶子,真是高兴得手舞足蹈的,围着母亲,嘴里直嚷嚷,快点烧水,快点烧水,有“水烘笼儿”咯,有“水烘笼儿”咯!再回头看看父亲,仰躺在床上,早已经鼾声如雷了。

如今的日子可好啦,羽绒被、羊驼被、鸭绒被,应有尽有;取暖器、电热毯,暖宝宝,一应俱全。进到家里,大空调早把家变成了温暖和煦的春天,哪里还有寒冬哟?!哪里还用得上“烘笼”这远去的留存在记忆中的老物件哟?

作者:黎强,中国音乐文学学会理事,中国音乐著作权协会会员,重庆市音乐文学学会原理事,重庆市作家协会会员,重庆市金融作家协会会员。已在全国各类报刊网络发表歌词(曲)作品1500余首(篇),获奖无数。著有歌词集《爱在心底流淌》、《爱的音符生动点缀》。代表作《老家在中国》曾在中央电视台音乐频道播出。近年来,为纪录片《非遗中国.重庆瑰宝》创作片尾曲《传承》,还相继创作出《中国故事》《美丽中国》《腊月》《向你靠拢》《中国,我的永远爱》《我的名字叫七一》《红军党员》等歌曲广泛传唱。

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2023-12-10 09:47:40 来源:

水烘笼儿

“烘笼儿”是一个年代久远的物件了,对于生活在这个幸福时代的年青人来说完全是陌生的。“烘笼儿”以“火烘笼儿”为主,而“水烘笼儿”则是退而求其次的取暖物件而已。但对于我来说,是铭记在脑海中对那个年代温暖的记忆。

“水烘笼儿”,单从字面上讲就很有意思,“烘笼儿”本是一种在寒冬腊月中用于取暖的物件,竹编的,在乡下极其普遍的。而用“水”来做“烘笼儿”,再加上尾音上一个“儿化音”,叫起来那味道儿就极其舒服,好像一听见“水烘笼儿”,就感觉整个寒夜就不那么冷了,心里也热烘烘儿的。

小时候的冬天真冷,那寒风吹得人的脸生痛,真像刀子一样完全不讲道理在胡乱地刮脸。夜晚,寒风还会穿过“灶壁墙”“老瓦片”吹进屋里,真的是冷得打抖抖打颤颤耶。其时,居住在老县城里生活条件好点的人家,可在家里屋中央用木炭生盆炭火,一家人还可以围着来顿“泡椒火锅”。到了晚上,家里人就烧一壶开水,灌上三个、两个不等,颜色有红色的、黄色的或蓝色的塑胶暖水袋,放置在被窝里,待上床睡觉时,被窝是暖暖的,做的梦也是暖暖的。

但更多人家,是没有钱去购买暖水袋的。于是,就有了用大号玻璃瓶经沸水蒸煮之后,灌装100度涨翻翻的开水,再在外裹一层用烂毛衣、旧被单裁剪的保护层,不至于把人烫伤,就这样“土法上马”似的取暖。这就是那时流行的“水烘笼儿”。

记忆中,当年有的河坝街人家,还有用近乎扁平的、比北方烙饼稍大但比新疆馕小些的鹅卵石,在烧柴火煮饭后,用灰烬覆盖鹅卵石烘烤到滚烫之后,再用一布袋裹好放入被窝中暖铺,这也是寒夜取暖的方式之一。后来的年份,逐渐出现了用白铁皮加上锡焊的圆形“暖水壶”,但真正的勤俭人户,还是喜欢废物利用的“水烘笼儿”。

看见别人家又是有暖水袋,又是有“水烘笼儿”,我很是羡慕。某个星期天,手脚冻僵得实在受不了的我家仨兄弟,趁父母亲不在家的时候,便在家里翻箱倒柜找可以做“水烘笼儿”的玻璃瓶瓶儿,煞有介事地烧开一锑锅水,准备灌装进瓶子里。不一会,水开了,哥哥装好“水烘笼儿”,欢天喜地的用布头包着瓶子,去屋角看他的小人书去了。弟弟也用烂棉袄的一只衣袖裹着瓶子,去小阁楼上去了。轮到我灌装“水烘笼儿”了,在瓶嘴加上漏斗,舀一瓢热气腾腾的沸水慢慢灌着。正在得意洋洋之际,忽然听见“砰”的一声,灌装了一大半沸水的玻璃瓶瞬间爆了,玻璃碴子溅得四处都是,还把我握着玻璃瓶的左手大拇指划得鲜血直流。原来,没有经过高温特制处理的玻璃瓶,是经不起100度以上水温的,是会炸裂破碎的。邻居家的玻璃瓶“水烘笼儿”,是用医院盛装医用蒸馏水的瓶子做的,俗称“盐水瓶”,是经过高温处理过的,不会炸裂的。

我受伤的手出卖了我仨兄弟在家的“胡作非为”,父母亲闻听之后,破天荒地没有责备仨兄弟,只是告诫我们不要干这种“傻乎乎、憨戳戳”的事儿。

没过多久的一个夜晚,我记得那天晚上下着“雨夹雪”,特冷。仨兄弟睡在阁楼上,一间蚊帐罩着的大床似乎像游在冰海的船,铺盖被仨兄弟你拉过去,我拽过来,都想占据更多面积取暖。这时,眼尖的哥哥看见父亲东倒西歪走进回家的那条窄巷子,好像醉熏熏的了。

父亲一到家,舌头都有点捋不直了,对母亲说,快,烧锅开水,烧锅开水,给娃儿们把“水烘笼儿”整起,一人一个!

一听有“水烘笼儿”,仨兄弟“噌”的翻身起床,看着父亲带回来的三个医用蒸馏水(盐水瓶)瓶子,真是高兴得手舞足蹈的,围着母亲,嘴里直嚷嚷,快点烧水,快点烧水,有“水烘笼儿”咯,有“水烘笼儿”咯!再回头看看父亲,仰躺在床上,早已经鼾声如雷了。

如今的日子可好啦,羽绒被、羊驼被、鸭绒被,应有尽有;取暖器、电热毯,暖宝宝,一应俱全。进到家里,大空调早把家变成了温暖和煦的春天,哪里还有寒冬哟?!哪里还用得上“烘笼”这远去的留存在记忆中的老物件哟?

作者:黎强,中国音乐文学学会理事,中国音乐著作权协会会员,重庆市音乐文学学会原理事,重庆市作家协会会员,重庆市金融作家协会会员。已在全国各类报刊网络发表歌词(曲)作品1500余首(篇),获奖无数。著有歌词集《爱在心底流淌》、《爱的音符生动点缀》。代表作《老家在中国》曾在中央电视台音乐频道播出。近年来,为纪录片《非遗中国.重庆瑰宝》创作片尾曲《传承》,还相继创作出《中国故事》《美丽中国》《腊月》《向你靠拢》《中国,我的永远爱》《我的名字叫七一》《红军党员》等歌曲广泛传唱。

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