在重庆市彭水县联合乡蔡家坝村2组大瓦房，四面青山环绕，郁江河穿流而过，绿水掩映着白墙黑瓦，一幅美丽乡村的景象映入眼帘。

记者跟随沃柑基地负责人吴成平走进他的沃柑基地，120亩的沃柑果树挂满了饱满金黄的果子，果香满园，市民穿行在果林间采摘沃柑。

吴成平告诉记者，他以前在家也是种植水稻、玉米等传统农作物，经济效益不高。2019年，为了增加家庭经济收入，政府又鼓励发展特色产业，经过外出考察发现蔡家坝村的地理位置和气候条件都适宜种植柑橘，他便从四川资阳引进爱媛和沃柑树苗。

2020年春，吴成平的柑橘树苗全部种下地，不久就面临了种植技术难题， 苗子种下去不生长，这可难倒了吴成平。

“眼看着苗子栽下去不长，我是急得焦头烂额，无意间刷抖音了解到可以去广西那边学习技术，于是我就去广西系统地学习了一周。”吴成平说，通过理论学习和实操学习，基本掌握了种植沃柑的技术，回来后立马改进技术，苗子才有了起色。

经过2年的悉心照料，吴成平的沃柑迎来了初挂果。“沃柑第一次挂果，产量不多，预计只有2万斤，明年进入丰产期后，预计可采摘10万斤。”吴成平喜滋滋地说。

市民谢女士正在果园里精心挑选沃柑，手起刀落，一个个黄灿灿的果子落入提篮里，看着香甜可口。“听说这里的沃柑成熟了，今天就带上家人一起来体验采摘的乐趣，试吃一个，确实好吃，主要是现摘的新鲜，过年送亲朋好友也很不错。”

记者看到，基地的自然条件好，郁江就从基地前流过，四面也无遮挡，果子可以全天候接受光照，病虫害少，品质自然好。

吴成平介绍，“挂果量不多，就没有联系收购商，基本都是附近的村民和县城的市民来采摘，6块钱一斤，如果要得多，我们也可以送货上门，价格上也可以便宜一点。”

据了解，沃柑耐贮存，采摘周期也长，从一月份开始成熟，持续采摘到四月份，边开花边摘果，三四个月的时间都可以吃到新鲜的果子。